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廚房油煙凈化工程的歷史發(fā)展進(jìn)程 | |
錄入時(shí)間:2018/1/27 『返回』 | |
我國(guó)油煙凈化器的歷史不過(guò)短短幾十年,餐飲業(yè)的發(fā)展與經(jīng)濟(jì)成績(jī)是成正比的,早在70,80年的大集體時(shí)代,廚師是人人都羨慕的職業(yè),那個(gè)時(shí)候吃穿住行的一切用度是計(jì)劃供給,單位食堂的大師傅可以天天聞著菜香,日子過(guò)的倒不差。那個(gè)年代連吃飽飯都是個(gè)問(wèn)題,油煙污染更是無(wú)人提及。 90年代改革開放以后,經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn)發(fā)展,人們的生活水平和質(zhì)量也在提高,對(duì)于吃喝也有了一定的講究,飯店的就餐環(huán)境啊,菜的口味啊成為衡量飯店好不好的標(biāo)準(zhǔn),廚師的重要性依然不言而喻。這個(gè)時(shí)候油煙以抽排為主,從室內(nèi)抽離排出到室外即可,要求依然不高。 2000以后,隨著國(guó)家對(duì)于環(huán)境污染治理法規(guī)的完善,空氣排污也被限制住,不得隨意排放,排放標(biāo)準(zhǔn)得達(dá)到國(guó)家法律法規(guī)規(guī)定的程度才可以,這個(gè)時(shí)候油煙凈化器登場(chǎng),行業(yè)開始火熱。 2010年后,環(huán)保觀念深入人心,人們對(duì)于自身的安全意識(shí)也在逐步增強(qiáng),廚房的工作環(huán)境也是廚師找工作的重要衡量指標(biāo),商家為了穩(wěn)定生意和公司員工開始安裝廚房油煙凈化工程。同時(shí)這個(gè)時(shí)候的油煙凈化器產(chǎn)品線開始完善豐富,各種不同型號(hào)功能的產(chǎn)品被研發(fā)出來(lái)。時(shí)到今天,我們依然在關(guān)注空氣環(huán)保凈化。他是全球可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略之一。 |